mercoledì 8 agosto 2012

pomodori impastellati

oggi ho sperimentato i pomodori in pastella.
li ho fatti perchè era rimasta un pochino di pastella dei fiori di zucca...l'esperimento è riuscitissimo!!!!!!!
in pratica ho preso dei pomodori san marzano,li ho tagliati nella lunghezza e messo un pizzico di sale per togliere l'acqua in eccesso....
poi li ho asciugati ben bene con della carta scottex quindi li ho passati nella pastella e fritti...ecco il risultato,pranzo di oggi,oltre a una mega insalatona!


la foto però non rende giustizia alla bontà!

2 commenti:

  1. mhm...se la foto non rende... chissà come sono buoni dal vero! :P mi autoinvito! :P ahahahahah :)))

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  2. :)) beh,visti così sembrano proprio buttati lì e stop!ma avevo fame,ero di corsa quindi non ho badato alla coreografia!!!(anche l'occhio vuole la sua parte,no?) :**

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